Curso de comercialización de produtos alimentarios
19 Xan 2012
O clúster alimentario ofrece un novo programa formativo, con accións especializadas no ámbito do sector que abranguen distintas áreas da empresa alimentaria. As accións formativas están subvencionadas pola Consellería de Traballo e o Fondo Social Europeo.
A acción formativa de comercialización de produtos alimentarios está dirixida a xerentes, técnicos e directores comerciais das empresa alimentarias co obxectivo de dotar ós participantes dos coñecementos e competencias necesarias que lles permitan definir técnicas de comercialización e mercadotecnia dun produto alimentario.
Obxectivos do curso:
O obxectivo da acción formativa é dotar ós participantes dos coñecementos e competencias necesarias que lles permitan definir técnicas de comercialización e mercadotecnia dun produto alimentario.
-Coñecer a situación do mercado alimentario
-Identificar as diferentes canles comerciais para a venda dun producto
-Adquirir técnicas de mercadotecnia
Contidos do curso:
Unidade didáctica 1: Conceptos básicos.
Unidade didáctica 2: Comercialización e posta en valor dos alimentos.
Unidade didáctica 3: Os tratamentos e conservación.
Unidade didáctica 4: Comercialización, envasado, etiquetado.
Datas e horarios:
Maio 2012. As clases presenciais (20 horas), completaranse con 14 horas a distancia.
Localidade de impartición:
Santiago de Compostela
Preinscrición:
poderá realizarse enviando unha mensaxe a info@clusaga.org ou a través do formulario de contacto da web.
