¿Qué servicios ofrece el Clusaga?

Observamos el panorama general, analizamos los mercados, anticipamos tendencias y establecemos prioridades y estrategias de posicionamiento en el  mercado.

Objetivos


1. Cultura de innovación
Desarrollar la cultura de innovación y favorecer la difusión y aplicación del conocimiento.

2. Impulsar la creación de valor
A través de nuevos productos y/o procesos y la seguridad y calidad de los alimentos.


3. Productividad
Mejorar la productividad y sostenibilidad y avanzar hacia la fábrica del futuro.

4. Posición en el mercado
Reforzar el posicionamiento en los mercados; internacionalización y adaptación a las tendencias del consumo.


5. Cooperación entre socios
Potenciar la dinámica de cooperación y trabajo en red de los socios del clúster, y consolidar la estructura y proyección del Clusaga.


 

Nuestros proyectos

 
  • GRAPPA

    GRAPPA es un proyecto europeo orientado a reforzar la competitividad, resiliencia y sostenibilidad del sector agroalimentario, con especial foco en […]Más información

  • PROALIS

    El Programa Colectivo para la Alimentación Sostenible (PROALIS) es una iniciativa del Clúster Alimentario de Galicia en colaboración con Vegalsa-Eroski […]Más información

  • CIBUS5G

    Investigación industrial en tecnologías digitales para mejorar la competitividad del sector alimentarioMás información

  • LAZTEO

    Soluciones innovadoras para la mitigación del impacto ambiental de la industria láctea gallega.Más información

  • Caprigo

    Exploración y valoración de la produción lechera de cabras en una Aldea Modelo a través de la elaboración de quesos.Más información

  • SmarTZ4Milk

    Transformación del sector lácteo gallego y revolución de sus cuotas de competitividad mediante I+D+iMás información

Novedades

26 marzo 2026

“Alimentar el futuro”: Clusaga convoca la XI edición del Foro & Premios Galicia Alimentación el próximo 11 de junio

El sector alimentario gallego celebrará el próximo 11 de junio de 2026 la XI edición del Foro & Premios Galicia […]
11 marzo 2026

Clusaga impulsa la valorización de subproductos alimentarios con la jornada “Food Upcycling” en Santiago

Clusaga ha celebrado, en el Hotel Palacio del Carmen (Santiago de Compostela) la jornada “Food Upcycling: dinámica de valorización de subproductos […]
6 febrero 2026

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La jornada contó con una elevada participación de profesionales de toda la cadena de valor en Galicia, confirmando el interés […]
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