¿Qué servicios ofrece el Clusaga?

Observamos el panorama general, analizamos los mercados, anticipamos tendencias y establecemos prioridades y estrategias de posicionamiento en el  mercado.

Objetivos


1. Cultura de innovación
Desarrollar la cultura de innovación y favorecer la difusión y aplicación del conocimiento.

2. Impulsar la creación de valor
A través de nuevos productos y/o procesos y la seguridad y calidad de los alimentos.


3. Productividad
Mejorar la productividad y sostenibilidad y avanzar hacia la fábrica del futuro.

4. Posición en el mercado
Reforzar el posicionamiento en los mercados; internacionalización y adaptación a las tendencias del consumo.


5. Cooperación entre socios
Potenciar la dinámica de cooperación y trabajo en red de los socios del clúster, y consolidar la estructura y proyección del Clusaga.


 

Nuestros proyectos

 
  • VitIA 5.0

    Aplicación de IA en los procesos de elaboración del vino para mejorar la competitividadMás información

  • Primex

    Más información

  • S3FOOD

    Smart sensor systems for food safety, quality control and resource efficiency in the food processing industry.Más información

  • Smart4Cheese

    Impulso a la digitalización integral en el sector lácteo de queseríasMás información

  • C-VoUCHER

    Circularize ValUe CHains across European Regional Innovation Strategies.Más información

  • SmartLabels

    Utilización de nuevas tecnologías de impresión para la fabricación de etiquetas inteligentes.Más información

Eventos y convocatorias

Novedades

30 mayo 2025

El Foro anual de Clusaga reunirá a expertos del sector bajo el lema “Galicia alimenta el futuro”

La cita tendrá lugar el jueves, 26 de junio, en la Ciudad de la Cultura de Santiago. Como colofón al […]
29 mayo 2025

Net4Food Matching, organizado por Clusaga y UVigo, promueve la colaboración en I+D+i alimentaria en el Campus de Ourense

Clusaga organizó junto a la Universidad de Vigo el evento “Net4Food Matching” el 28 de mayo en Ourense. El evento […]
28 mayo 2025

Clusaga impulsa la consulta al sector para definir el Plan Director Industrial del sector alimentario gallego

Galicia impulsa su Plan Director del Sector Alimentario como sector estratégico industrial con colaboración público-privada y liderazgo de Clusaga La […]