¿Qué servicios ofrece el Clusaga?

Observamos el panorama general, analizamos los mercados, anticipamos tendencias y establecemos prioridades y estrategias de posicionamiento en el  mercado.

Objetivos


1. Cultura de innovación
Desarrollar la cultura de innovación y favorecer la difusión y aplicación del conocimiento.

2. Impulsar la creación de valor
A través de nuevos productos y/o procesos y la seguridad y calidad de los alimentos.


3. Productividad
Mejorar la productividad y sostenibilidad y avanzar hacia la fábrica del futuro.

4. Posición en el mercado
Reforzar el posicionamiento en los mercados; internacionalización y adaptación a las tendencias del consumo.


5. Cooperación entre socios
Potenciar la dinámica de cooperación y trabajo en red de los socios del clúster, y consolidar la estructura y proyección del Clusaga.


 

Nuestros proyectos

 
  • GEMIAL

    Desarrollo tecnológico en gemelos digitales e inteligencia artificial para optimizar la eficiencia energética y la sostenibilidad en la industria alimentaria.Más información

  • SIIOMA

    Desarrollo de un sistema digital basado en IA, IoT y blockchain para impulsar una industria láctea más segura, inteligente y eco-responsable mediante la optimización de recursos y la trazabilidad ambiental.Más información

  • SmartLaCO2

    Desarrollo de un sistema digital basado en IA, IoT y blockchain para impulsar una industria láctea más segura, inteligente y eco-responsable mediante la optimización de recursos y la trazabilidad ambiental.Más información

  • SIMBA

    Investigación industrial en tecnologías digitales para mejorar la competitividad del sector alimentarioMás información

  • Misión Comercial Directa a la Feria Superzoo (Las Vegas-USA)

    Aceleradora de la internacionalización de las empresas gallegas de la industria del marMás información

  • Misión Comercial Inversa al Mercado Japonés

    Aceleradora de la internacionalización de las empresas gallegas de la industria del marMás información

Eventos y convocatorias

Novedades

31 julio 2026

Vegalsa-Eroski y Clusaga impulsan una nueva edición de la campaña para acercar al consumidor la innovación y la excelencia de los alimentos gallegos

«Productos del Año de Galicia 2026. Innovación y Excelencia» estará presente durante todo el mes de agosto en 24 establecimientos […]
28 julio 2026

Aprobado el Plan Director del Sector Alimentario, fruto del trabajo conjunto de la Xunta y Clusaga con el ecosistema alimentario gallego

El documento, elaborado con la participación activa del sector, movilizará 216 millones de euros para acelerar la innovación, la transformación […]
10 julio 2026

Clusaga presenta los resultados de cuatro proyectos de I+D+i que impulsan la transformación digital y sostenible de la industria alimentaria

Los proyectos GEMIAL, SIIOMA, SIMBA y SmartLaCO2 han permitido desarrollar y validar soluciones basadas en inteligencia artificial, blockchain, IoT y […]
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