El Clúster Alimentario de Galicia (Clusaga) organiza, en el marco de sus servicios de apoyo a la I+D+i, el itinerario de talleres Innpulsa Food 2026. Esta iniciativa está concebida como una herramienta dinámica para activar la innovación colaborativa en el sector agroalimentario gallego, facilitando a las empresas el acceso a tecnologías de vanguardia y la detección de proyectos conjuntos aplicados a sus necesidades reales.
A través de cinco sesiones híbridas (online y presenciales), el programa dará a conocer al sector las diferentes oportunidades de financiación para la I+D+i empresarial asi como soluciones tecnológicas de interés para el sector en Inteligencia Artificial, digitalización avanzada proveedores de máxima solvencia o soluciones biotecnológicas, tanto para la industria como para el sector primario.
El programa de este itinerario se estratifica en las siguientes sesiones:
Sesion 1: Oportunidades de financiación para la industria alimentaria
La primera sesion tendra lugar el 4 de febrero de 2026, de 10:00h a 12:00h
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Contenido: Exposicion de las lineas de apoyo de la Xunta de Galicia em I+D y competitividad.
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Dinámica: Exposición por parte del Instituto Galego de Promoción Económica (IGAPE) y de la Axencia Gallega de Innovación (GAIN) , orientadas a la Innovación y Competitividad
Sesion 2: Digitalización e IA en procesos fabriles y no fabriles
La primera sesión tendrá lugar el 8 de mayo de 2026, de 10:00 a 12:00 horas, en formato virtual.
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Contenido: Se centrará en la optimización de procesos mediante la metodología Kaizen y contará con expertos en IA y digitalización de operaciones.
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Dinámica: Se realizará una encuesta individual para realizar un match entre las necesidades de las empresas y las tecnologías disponibles.
Sesión 3: Tecnología para transformar el sector primario. Opoertunidades para una produccion mas eficiente y sostenible.
La segunda sesión se celebrará el 27 de mayo de 2026, de 10:00 a 12:00 horas, en formato virtual.
Sesión 4: Despliegue de la metodología de trabajo grupal
Esta sesión será presencial en Santiago de Compostela el 30 de septiembre de 2026, de 10:00 a 14:00 horas.
Sesión 5: Gestión de la innovación y tecnología en la industria alimentaria
El cierre del itinerario tendrá lugar el 30 de octubre de 2026, de 10:00 a 12:00 horas, en formato webinar online.
Para participar en este itinerario de innovación es necesario inscribirse a través del siguiente formulario. La actividad está dirigida a empresas del sector alimentario gallego que busquen mejorar su competitividad a través de la tecnología y la cooperación.