El Clúster Alimentario de Galicia (Clusaga) organiza, en colaboración con la Agencia Gallega de Innovación (GAIN), el martes 13 de octubre en horario de 9:30 a 11:15 horas el webinar “Oportunidades y aplicaciones de la economía circular en el sector alimentario”.
El seminario online abordará algunas de las opciones existentes para avanzar hacia una economía circular en la industria alimentaria y presentará las oportunidades que ofrece la convocatoria “for adopters” del proyecto europeo C-VoUCHER cuyo objetivo es transformar las actuales cadenas de valor lineales en circulares.
Además, también se presentarán algunas de las tendencias sobre sostenibilidad en las estrategias de marca y packaging de la industria, las oportunidades en bioeconomía circular para el sector agroalimentario y la valorización de subproductos en la industria láctea.
Para todo ello, el webinar contará con la intervención de Marta Frutos, técnica de mercados de Clusaga, Begoña Ruiz, jefa del departamento de biotecnología de AINIA, Héctor Castro, project development manager de Galacteum, y Virginia Vidal y Manuel París, gestores de proyectos de GAIN.
Las personas interesadas en asistir al webinar, puedes inscribirse de manera gratuita a través del formulario que encontrarán haciendo clic en el botón “Inscribirse” que aparece a continuación.
El proyecto C-VoUCHER es la primera iniciativa pan-europea, financiada por la Comisión Europea, enfocada en adoptar en las pymes el concepto de economía circular para transformar las cadenas de valor lineales en modelos circulares. El consorcio está compuesto por 13 de socios de seis países, entre los que se encuentra GAIN. A través de él, Clusaga colabora en la difusión y visibilidad de este proyecto.
Hasta el 30 de octubre mantiene abierta su segunda convocatoria “for adopters” con el objetivo de atraer a pymes de los ámbitos de la salud, economía azul, textil, agroalimentación y fabricación que quieran desarrollar planes empresariales de economía circular.