A Comisión de Sustentabilidade Ambiental e Economía Circular do Clúster Alimentario de Galicia (Clusaga) organiza o 4 de marzo en horario de 9.30 a 11 horas, un almorzo coloquio que leva por título “Novas políticas e sustentabilidade na industria alimentaria”.

Nel, participarán Estefanía Iglesias, directora de sustentabilidade de CAPSA FOOD (Larsa) e presidenta desta Comisión de Clusaga, e Miguel Rodríguez, profesor titular no departamento de economía aplicada da Universidade de Vigo e coordinador do equipo redactor da Estratexia Galega de Economía Circular.

O obxectivo desta xornada, que se celebrará no hotel Palacio do Carmen (C/ Oblatas, s/n, Santiago de Compostela) é coñecer, analizar e debater as oportunidades que a Estratexia Galega de Economía Circular e o Pacto Verde (Green Deal) ofrecen ao sector alimentario.

A asistencia a leste almorzo coloquio terá un custo único de cinco créditos para as empresas socias e de 25€ por persoa para aquelas persoas que non pertenzan a entidades socias.