XORNADA PROALIS+ Webinar: “Estratexias de Impacto contra o Desperdicio Alimentario: Como elevar o teu plan de prevención e redución”
A xestión do desperdicio alimentario consolidouse como un piar fundamental para a sostibilidade da industria alimentaria. Máis alá do cumprimento dos marcos normativos, a prevención de perdas é unha vía directa para a optimización de recursos e o fortalecemento do compromiso social das empresas.
O Clúster Alimentario de Galicia (Clusaga) organiza esta xornada técnica dentro do programa PROALIS+, a plataforma de referencia para impulsar a sostibilidade no sector alimentario galego. Contaremos coa visión de AECOC, a presentación das guías para elaborar os plans de prevención e redución do desperdicio alimentario por FIAB, o caso de éxito de Vegalsa-Eroski e as solucións prácticas de Too Good To Go e a Federación Española de Bancos de Alimentos.
Obxectivos da Sesión:
- Analizar as tendencias e datos clave de 2025 en materia de desperdicio alimentario a nivel nacional.
- Directrices para elaborar un correcto plan de prevención e redución do desperdicio alimentario.
- Coñecer estratexias empresariais reais que integran a prevención no modelo de xestión.
- Explorar ferramentas para a activación do consumidor e a dixitalización da doazón social e da medició de impactos.
- Impulsar o valor compartido e a contribución co consumidor a través da xestión responsable do excedente.
A quen vai dirixido: Especialmente deseñado para Responsables de Sostibilidade, Responsables de RSC (Responsabilidade Social Corporativa), Calidade e Medio Ambiente que busquen ferramentas prácticas para os seus plans de prevención e fortalecer a sua responsabilidade social e alianzas.
Datos do evento:
- Data: 29 de abril de 2026.
- Hora: 10:00 h.
- Duración: 1 hora e 40 minutos.
- Formato: Online.
- Coste: Gratuíto.
Eleva o teu plan de prevención ao desperdicio alimentario a un nivel superior. Inscríbete agora e asegura a túa praza.
ORGANIZA:
COLABORA:
