PROALIS+ Webinar: “Como calcular o aforro climático e económico do teu plan de prevención do desperdicio alimentario e das iniciativas circulares”
A modernización do sector alimentario esixe transformar a xestión dos subprodutos e excedentes nunha vantaxe competitiva estratéxica. Nun contorno empresarial orientado cara á eficiencia dos recursos e á descarbonización, a capacidade de medir con rigor o impacto positivo das accións de sustentabilidade é clave para liderar o mercado actual.
O Clúster Alimentario de Galicia (Clusaga), en colaboración co seu socio colaborador Grunver Sostenibilidad, organiza esta xornada técnica en liña no marco de PROALIS+, a plataforma de referencia deseñada para impulsar a sustentabilidade, a circularidade e a competitividade da industria alimentaria galega.
O propósito principal deste webinar é cuantificar canto CO₂eq (e diñeiro) aforran realmente as accións do teu plan de prevención do desperdicio alimentario, xestión de excedentes e iniciativas circulares.
Por que asistir a este webinar?
- Priorización de escenarios de valorización: Aprenderás a comparar as emisións mitigadas derivadas das accións estratéxicas do teu plan de redución e prevención das perdas e do desperdicio alimentario (como a doazón de alimentos, a alimentación animal, a compostaxe ou a dixestión anaerobia) fronte aos modelos tradicionais de eliminación final.
- Tradución a valor económico: Coñecerás como transformar os aforros de carbono obtidos en indicadores económicos medibles, mellorando a competitividade, a transparencia da organización e a comunicación do desempeño climático ante os grupos de interese.
A quen vai dirixido?
Esta xornada está especialmente deseñada para responsables de Sustentabilidade, Medio Ambiente e Calidade do sector alimentario que busquen calcular os impactos positivos e os aforros de emisións e económicos derivados das accións de eficiencia diaria e sustentabilidade que están a implementar.
Datos do evento
- Data: Mércores, 17 de xuño de 2026
- Hora: 12:30 h
- Duración: 1 hora
- Formato: En liña
- Custo: Gratuíto (require inscrición previa)
Non perdas a oportunidade de preparar a túa organización para o futuro da xestión ambiental. Inscríbete agora e asegura a túa praza.
ORGANIZA:
