A Comisión de Sustentabilidade Ambiental e Economía Circular do Clúster Alimentario de Galicia organiza o martes 30 de xuño ás 12 horas o webinar “Novo marco xurídico sobre residuos e envases. Implicacións no sector dos alimentos e as bebidas” en colaboración coa Universidade dá Coruña (UDC) co obxectivo de abordar todas as novidades xurdidas nos últimos días neste ámbito.
A principios deste mes de xuño aprobouse polo Goberno o anteproxecto de nova Lei de Residuos que ten por obxecto a transposición das directivas da Unión Europea neste ámbito e que tratará de promover en España a novo paradigma da economía circular.
Desde o ano 2015, a Unión Europea ha desenvolvido un “Plan de Acción para a Economía Circular” que, entre outras moitas medidas, concretouse na aprobación dun paquete de directivas -aprobadas en 2018 e 2019-, que afecta a diversos aspectos da cadea alimentaria (produción, transformación e distribución) e, en particular, á xestión dos residuos alimentarios e ao seu envasado, así como á prevención das perdas e o malgasto alimentarios.
Co novo “Plan de Acción de Economía Circular” e o “Pacto Verde” (European Green Deal), propostos pola Comisión Europea, en marzo e en maio de 2020, respectivamente, a alimentación nun dos temas prioritarios que vai ser obxecto de atención e de regulación coa finalidade de acelerar a transición a “sistemas alimentarios sustentables” (Estratexia Farm to Fork).
Para abordar todo iso, este webinar contará coas intervencións de Francisco Javier Sanz Larruga, catedrático de Dereito Administrativo na UDC e experto Dereito ambiental, e Juan José Pernas García, profesor titular de Dereito Administrativo da UDC e experto en Dereito Ambiental.