Clusaga organiza o webinar titulado “Nutrición personalizada: Da Ciencia ao Produto”, impartido polo experto José María Ordovás, que terá lugar o 2 de decembro ás 10.30 horas a través de Microsoft Teams.

O obxectivo do evento en liña é abordar as tendencias actuais en nutrición personalizada e a súa aplicación no sector alimentario galego.

Este encontro organízase no marco do proxecto Hub4Food (Atlantic Food Innovation Hub), coordinado por Clusaga. Constitúe o primeiro webinar dunha lista de varios ofertados por Clusaga a través do servizo “Novas tecnoloxías e tendencias no procesado de alimentos”, pertencente ao catálogo de servizos de apoio á innovación de Hub4Food.

Hub4Food está cofinanciado por Interreg Atlantic Area.