Novedades

Novedades

31 marzo 2021

Nutriage presenta los resultados de viabilidad en el mercado de los alimentos desarrollados en el proyecto para mejorar la calidad de vida de las personas mayores

El estudio ha analizado la viabilidad de alimentos listos para consumo, deshidratados o con algas y de los yogures enriquecidos con Omega 3, que han sido desarrollados a nivel piloto en el proyecto Nutriage.
30 marzo 2021

El proyecto HSI-FOOD implementa el uso de tecnología hiperespectral para detectar parámetros de calidad en materias primas y productos alimentarios

Impulsado en el marco del programa de apoyo a las Agrupaciones Empresariales Innovadoras, ha estado coordinado por Clusaga y en él han participado ANFACO-CECOPESCA, Freshcut y Lugar da Veiga.
29 marzo 2021

El proyecto SmartLabels avanza hacia la integración de etiquetas inteligentes en el sector vinícola

Es una niciativa interclúster y transautonómica, impulsada en el marco del programa de apoyo a las Agrupaciones Empresariales Innovadoras por el Clúster Alimentario de Galicia y el Packaging Cluster, con la implicación del centro tecnológico Eurecat, IPE Industria Gráfica, Cooperativa Vitivinícola Arousana SCG (Paco & Lola) y Bodegas Matarromera.