Clusaga cierra con éxito el proyecto europeo B-Resilient, que reforzó la resiliencia de las pymes agroalimentarias mediante el uso óptimo de la biomasa

El Clúster Alimentario de Galicia (Clusaga) culmina su participación en el proyecto europeo B-Resilient – Building the biomass resilience of food producing and processing SMEs through green and digitalised value chains. El objetivo principal de B-Resilient fue capacitar a las pymes productoras y transformadoras de alimentos para que sean más resilientes mediante un uso óptimo de la biomasa, favoreciendo la creación de nuevos modelos de negocio y servicios de base biológica.

Un proyecto colaborativo europeo

B-Resilient estuvo coordinado por Wagralim y contó con la participación de un consorcio internacional conformado por Clusaga, Flanders’ Food, Valorial, Innov’Alliance, FOOD+i, Clust-ER Agroalimentare y AGROTECHEXPORT.

El proyecto contó con un presupuesto global aproximado de 1,63 millones de euros, de los que 1,12 millones fueron destinados a apoyo directo a las pymes agroalimentarias. B-Resilient estuvo financiado por la Unión Europea en el marco del programa Euroclusters (Single Market Programme).

Principales resultados del proyecto

• Skills Hub: Se creó un centro digital de recursos diseñado para fortalecer la resiliencia de las pymes europeas de la producción y transformación de alimentos. El Skills Hub reúne documentación práctica sobre optimización del uso de la biomasa, minimización de residuos y aceleración de nuevas cadenas de valor circulares.
• Informes sectoriales: Se prepararon estudios específicos sobre oportunidades de valorización de subproductos en sectores como el lácteo, vitivinícola o cervecero, ofreciendo a las pymes información de utilidad para avanzar en la circularidad y sostenibilidad.
• Programa de cheques de apoyo a la competitividad: Las pymes agroalimentarias tuvieron acceso a un programa de cheques en diferentes modalidades:
  • Cheques de Plan de Continuidad Empresarial, de hasta 17.000 €, para elaborar planes concretos frente a crisis inesperadas.
  • Cheques de innovación, de hasta 27.000 €, para proyectos de innovación, estudios de mercado o mejora de procesos.
  • Cheques de internacionalización, de hasta 7.500 €, que facilitaron la apertura a nuevos mercados, la búsqueda de socios o la participación en ferias internacionales.
• Apoyo a la internacionalización, liderado por Clusaga: Clusaga fue el socio encargado de liderar las actividades de internacionalización, entre las que destacan:
  • El diseño e implementación de una estrategia conjunta de internacionalización para las pymes participantes.
  • La creación de un porfolio de servicios de internacionalización que recoge servicios de expertos y consultores disponibles para las empresas.
  • El lanzamiento de 8 boletines informativos sobre oportunidades internacionales.
  • La elaboración y presentación online de un informe de tendencias globales en upcycling alimentario, y otro informe con análisis de mercados en países como EE.UU., Canadá, China, Japón, Singapur, Corea del Sur y Tailandia.

Beneficios para los asociados de Clusaga

La participación de Clusaga en B-Resilient permitió ofrecer a las empresas socias:

• Acceso a recursos prácticos para mejorar su sostenibilidad.
• Posibilidad de participar en convocatorias de fondos cascada.
• Información actualizada sobre tendencias globales y mercados emergentes.
• Mayor visibilidad y contacto con nuevos actores internacionales.

Con B-Resilient, Clusaga reafirma su compromiso en aportar valor a sus empresas asociadas mediante proyectos europeos que impulsan la innovación, la sostenibilidad y la internacionalización del sector alimentario gallego.