La segunda comida networking organizada por el Área de Mercados del Clúster Alimentario de Galicia (Clusaga) tuvo lugar esta mañana en el Hotel AC Palacio del Carmen, en Santiago de Compostela.
Como ya es característico de este Programa de Clusaga, el evento consistió en un encuentro en el que las empresas de alimentación y bebidas participaron en una conferencia, en esta ocasión con Beatriz Pereira, CEO de Iuni Strategic Marketers, para continuar con una comida en la que intercambiaron experiencias, aprendizajes y nuevos retos en materia de Mercados, Consumo y Marketing.
Bajo el título “Nuevas oportunidades en la investigación comercial. Enfoques y herramientas para el éxito”, Beatriz Pereira centró su discurso en dar a conocer las ventajas competitivas derivadas del uso de herramientas de investigación comercial, apostando por medir el comportamiento de los consumidores y analizar las motivaciones que explican los cambios que se producen en las decisiones de compra.
El director de Clusaga, Roberto Alonso, aprovechó el encuentro para destacar la importancia de que la industria alimentaria gallega incorpore a sus áreas de comercialización y marketing la investigación de mercados, aprovechando los datos para la toma de decisiones y confiando en las herramientas de investigación de mercados que Clusaga pone a su servicio.
Subrayó también la trayectoria de Clusaga acompañando a empresas gallegas de alimentación y bebidas en el lanzamiento de nuevos productos, en la inmersión en mercados internacionales y en el estudio de las percepciones de los consumidores en canales de comercialización altamente competitivos.
Las personas asistentes a esta comida networking tuvieron también la oportunidad de conocer más a fondo el Servicio Insights que presta Clusaga a sus empresas socias. Se trata de un servicio de inteligencia competitiva mediante el análisis de productos, mercados y consumidores, que tradicionalmente tiene una elevada demanda entre asociados y que los ha acompañado y orientado en la toma de decisiones estratégicas.
La responsable de este servicio, Belén Vázquez, quien también coordina el Área de Mercados e Internacionalización de Clusaga, puso el foco en las oportunidades que representa para las empresas contratar este servicio a la hora de lanzar nuevos productos, conocer las particularidades de comercialización de la competencia o indagar en las preferencias de los consumidores, entre otras prestaciones.