El Clúster Alimentario de Galicia (Clusaga) ha constituido una comisión específica de sostenibilidad ambiental y economía circular para impulsar sistemas de producción y consumo rentables, a través de la optimización de los recursos disponibles y la adaptación al entorno ambiental.
A través de la Comisión de Sostenibilidad, Clusaga se compromete a organizar actividades de información y formación sobre sostenibilidad ambiental, bioeconomía y economía circular, a apoyar la puesta en marcha de proyectos colaborativos relacionados con ambas áreas y a divulgar buenas prácticas en este ámbito, tal y como recoge el eje dos de su Plan Estratégico actual.
En esta línea, el Clúster trabajará en el cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) elaborados por la ONU e integrados en la Agenda 2030 del Gobierno de España con la misión de implantar en Galicia sistemas alimentarios sostenibles en toda la cadena de valor, desde la producción al consumo.
La Comisión de Sostenibilidad de Clusaga está presidida por Estefanía Iglesias, directora de sostenibilidad de Corporación Alimentaria Peñasanta (CAPSA FOOD), e integrada por Ana Seijo, responsable de calidad, innovación y sostenibilidad de Lugar da Veiga, Ángeles Claro, directora de sostenibilidad de Jealsa, Benigno Pereira, socio director de Queizúar, Guillermo Martínez, socio director de Casa Grande de Xanceda, Iria Rodríguez, responsable de relaciones públicas y responsabilidad social corporativa de GADISA, Mario Fernández, responsable del departamento de ingeniería sostenible de la Asociación Gallega de Cooperativas Agrarias (AGACA), Nuno Dias, director corporativo de RSC, Planeta y Producto de Grupo Nueva Pescanova, y Sabela Oca, jefa de innovación, calidad y sostenibilidad de Cooperativas Lácteas Unidas (CLUN).
