El Clúster Alimentario de Galicia (Clusaga), en colaboración con la Cámara de Comercio de Santiago de Compostela y en el marco del plan FOEXGA, promovió la participación de 10 empresas asociadas en la feria ANUGA FOODTEC 2022, celebrada en la ciudad de Colonia entre los días 26 y 29 de abril.
ANUGA FOODTEC es una feria de referencia a nivel mundial en tecnología para el sector alimentario, donde aproximadamente 2.000 expositores y principales proveedores exponen sus avances en las temáticas de envasado, procesado de alimentos, seguridad alimentaria, digitalización, medioambiente y energía, intralogística y emprendimiento.
Participación de empresas socias
De las 10 empresas que acudieron a la feria de la mano de Clusaga, GALACTEUM, Gadisa, Innolact, Pescanova, Essence Food, SC Robotics y Granja Campomayor lo hicieron en modalidad de misión tecnológica. Por su parte, las tres empresas restantes acudieron en modalidad de misión comercial, participando con stand en el evento.
De este modo, COFRICO presentó su software GRADHOC para la eficiencia energética y mantenimiento de instalación frigoríficas; NORLEAN expuso NOOA, su solución de optimización de la producción basada en gemelo digital; y NIGAL presentó LIBATIO, un tapón inteligente para la monitorización y análisis de vino en tiempo real en barricas de madera, en el que trabaja junto a SC Robotics.
Reunión del consorcio del proyecto S3FOOD
Con motivo de la feria, el proyecto europeo Smart sensor systems for food safety, quality control and resource efficiency in the food processing industry (S3FOOD), en el que participa Clusaga, organizó de manera presencial el 27 de abril en Colonia un Steering Committee.
Como parte de este viaje, el proyecto celebró el día 28 el evento “SME Pitch and Connect” dirigido a pymes beneficiarias de las ayudas de S3FOOD, donde SC Robotics, empresa asociada al Clúster que participa en el proyecto, expuso su solución para el sector alimentario LIBATIO.
