El proyecto NEXADA realiza diagnósticos de la gestión del ciclo del agua a empresas socias de Clusaga
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NEXADA pretende fomentar la colaboración entre los sectores del agua y digital para responder a los retos del sector alimentario en cuanto al uso y gestión eficiente del agua en sus procesos
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Representantes de Clusaga, CWP y GAIA se desplazaron a las sedes de 10 empresas socias de Clusaga para realizar in situ diagnósticos de su gestión del ciclo del agua
El consorcio del proyecto NEXADA, coordinado por el Clúster Alimentario de Galicia (Clusaga) e integrado por el Catalan Water Partnership (CWP) y la Asociación de Industrias de Conocimiento y Tecnología Aplicada de Euskadi (GAIA), ha visitado esta semana las sedes de 10 empresas socias de Clusaga de los subsectores lácteo, mar-industria y bebidas.
El objetivo ha sido la realización de diagnósticos in situ de la gestión del ciclo del agua de estas entidades para detectar los puntos de mejora de los procesos y las necesidades específicas de cada empresa alimentaria visitada. A partir de este diagnóstico, se pretende mejorar el uso eficiente del agua y el tratamiento de sus aguas residuales, mediante la implementación de I+D e innovación con el foco en mejorar la sostenibilidad.
En concreto, las empresas socias de Clusaga GALACTEUM, Casa Grande de Xanceda, Bodegas Martín Códax, Grupo Nueva Pescanova, JEALSA, Bodegas Gran Bazán, Paco&Lola, Quescrem, Queixería Barral y Queizuar han recibido a representantes del Clúster, de CWP y de GAIA en sus instalaciones entre el 31 de enero y el 2 de febrero. Además de estas, otras entidades que también han manifestado su interés en participar recibirán diagnósticos virtuales por parte del consorcio del proyecto en los próximos meses.
La realización de diagnósticos de la gestión que las empresas socias hacen del ciclo de agua está encaminada a cumplir con el objetivo principal del proyecto NEXADA: estrechar lazos entre el sector alimentario y tecnológico para aportar soluciones digitales y de Industria 4.0 que den respuesta a las necesidades de las empresas alimentarias para una gestión eficiente del ciclo del agua.
Sobre el proyecto NEXADA
NEXADA es una iniciativa financiada por el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo (MINCOTUR) a través de la convocatoria 2022b de apoyo a las Agrupaciones Empresariales Innovadoras (AEIs), que pretende impulsar proyectos empresariales de I+D+i que mejoren la sostenibilidad de la industria alimentaria en cuanto a la gestión del ciclo del agua.
Para ello, a lo largo del proyecto los clústeres participantes están organizando diferentes actividades que, además de las visitas a empresas alimentarias para realizar diagnósticos in situ, incluyen webinars tecnológicos donde las empresas proveedoras de tecnología presentan sus soluciones; o reuniones y talleres para la definición de ideas de colaboración que posteriormente puedan presentarse a programas de apoyo a la innovación.
