El Clúster Alimentario de Galicia (Clusaga) ha organizado con el apoyo de la Universidade da Coruña el ciclo de webinars “El Pacto Verde Europeo, la economía circular y su repercusión sobre el sector alimentario: una aproximación jurídica”, que se ha desarrollado durante los días 22 de enero, 5 y 19 de febrero.
Este curso forma parte de las actividades de información y formación planificadas por la Comisión de Sostenibilidad y Economía Circular de Clusaga, que fue creada a finales de 2019 con el objetivo de impulsar sistemas alimentarios sostenibles en la cadena de valor de Galicia y de garantizar el cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenibles.
Las sesiones han analizado las novedades jurídicas más significativas derivadas del Pacto Verde (Green Deal) de la Unión Europea y del Plan de Economía Circular, poniendo el foco en el sector de los alimentos y las bebidas, las nuevas directivas sobre residuos y plásticos y los proyectos normativos de transposición de las mismas en el ordenamiento jurídico español.
El ciclo de webinars ha sido impartido por F. Javier Sanz Larruga, catedrático de Derecho Administrativo y experto en Derecho Ambiental, René Santamaría Arinas, profesor titular de Derecho Administrativo y experto en Derecho Ambiental y Derecho de los residuos, J. José Pernas García, profesor titular de Derecho Administrativo y experto en Derecho Ambiental, y Laura Salamero Teixedó, profesora de Derecho Administrativo de la Universidad de Lleida y experta en Derecho de la salud y Derecho Alimentario.