Proyectos y actividades de Clusaga
Vivimos en un mundo que se mueve muy rápido y en el que la exigencia de los comprados hace imprescindible a búsqueda de nuevas ideas y fórmulas para ir un paso más allá. Ya no basta con tener un buen producto ni con vivir en una tierra privilegiada. ES hora de asumir que solo el movimiento constante y la búsqueda permanente de mejora nos asegurarán el resultado que nos merecemos. Hecho con amor. Con cuidado. Con calidad. Hecho en Galicia.
Hecho en Galicia. Clúster Alimentario de Galicia 2019
El paisaje de este vídeo habla de Galicia. De su forma de hacer las cosas. Del cariño. De querer lo nuestro. De las manos detrás del trabajo bien hecho. ¡Esto todo es Galicia! Clúster Alimentario de Galicia 2018.
AHFES, proyecto europeo liderado por Clusaga
El proyecto europeo Nutriage, del cual el Clúster Alimentario de Galicia ( Clusaga) es socio, trabaja en la generación de soluciones avanzadas en investigación e innovación para mejorar la calidad de vida de las personas mayores en la zona atlántica de la península (Galicia y norte de Portugal) y asegurar, así, un envejecimiento saludable.
Clúster Alimentario de Galicia. Alimentando una vida mejor.
Más info del proyecto: https://nutriage.eu/es/
Proyecto Nutriage. Clúster Alimentario de Galicia. Alimentando una vida mejor
El Cluster de la Alimentación ponen la tecnología al servicio de la gastronomía. Unas gafas muy particulares permiten ver lo que usted está viendo cuándo degusta un menú… Se trata de saber en que se fija un cliente para adaptar la oferta a sus gustos.
La comida entra por los ojos. El eyetracking
El Clúster Alimentario de Galicia presenta la nueva herramienta de neuromarketing denominada eyetraking la disposición de sus socios para el estudio avanzado de los consumidores.
Presentación de la nueva herramienta de neuromarketing. Eyetracking
Las exportaciones del sector alimentario gallego se incrementan en un 15 % según datos del Clúster Alimentario de Galicia siendo los mercados estadounidense y chino los que ofrecen mayor perspectivas de crecimiento.
Las exportaciones del sector alimentario gallego incrementan en un 15 %
Testimonios socios Clusaga
Kiwi Atlántico nació en 1988 como unión de kiwicultores de Galicia y Asturias. Su unión de esfuerzos e ideas a la hora de cultivar permitió la comercialización conjunta, uniforme y empeñada en que el fruto sea de la máxima calidad. Así lo explica en esta entrevista su gerente, José Carlos Vila. En ella, también cuenta la experiencia de la entidad como socios del Clúster Alimentario de Galicia ( Clusaga).
Entrevista a Kiwi Atlántico
Casa Grande de Xanceda es una granja ecológica familiar asentada en la zona rural de A Coruña, que cuida cerca de 400 vacas felices, con cuya leche se elaboran productos lácteos ecológicos de gran calidad. Desde su nacimiento en 1968 apostó por una forma responsable de producción respetuosa con los animales y el medio ambiente. Su responsable de comunicación y marketing, Jessica Rey, nos lo cuenta en esta entrevista en la que, además, explica su experiencia como socios del Clúster Alimentario de Galicia ( Clusaga).
Entrevista a Casa Grande de Xanceda, socios Clusaga
Cafés Candelas es una empresa familiar con sede en Lugo que tiene más de 40 años de experiencia en el sector. En esta entrevista, su gerente, Ramón Alonso Álvarez, explica el recorrido y experiencia de esta empresa como socios del Clúster Alimentario de Galicia ( Clusaga).
Entrevista a Cafés Candelas, socios Clusaga
Galletas Daveiga surgió con el objetivo de promover el desarrollo en el entorno rural. Su coordinador general, Xosé Lois Lamazares, explica en esta entrevista a trayectoria de esta empresa y su experiencia como socios del Clúster Alimentario de Galicia ( Clusaga).
Entrevista a Daveiga, socios Clusaga
Conoce en esta entrevista al director de lana planta de Calvo en Carballo (A Coruña), José Miguel Rivero Martín, los orígenes de esta compañía gallega y su experiencia como socios de él Clúster Alimentario de Galicia ( Clusaga).
Entrevista a Calvo
Granja Campomayor es una empresa familiar dedica a la producción y comercialización de huevos que llegó ya a su cuarta generación. En esta entrevista con María García, su directora general, puedes conocer su trayectoria y experiencia como socios del Clúster Alimentario de Galicia ( Clusaga).
